so sbnrnya tingin nak mkn ciken cop.. so carik2 la kt tenet.. jumpe kt myresepi neh..
alahaiii sonang gila nak buekk.. pe lagik.. p la carik bhn2 dia...haaa kasik perturun resepi skit kt sini..
ciken cop home made ala P <stands for pemalas wakakakkaka>
so basicly.. kita perlukan hayam... tak spesifik pong.. ape2 bhgian pong boleh janji ade isi jgn ade tulang hokeh.. n smestinya tang peha tu paling enak.. tp takkan nak wt satu jah..
so ayam tu kita jadikkan ala2 fillet... kasik lapik plastik kasik hantam sma ulu lesong.. haa leper ko...
dah tu... kita perap dgn garam aji n mgkn skit lada itam gitew...
persediaan tuk goreng kita perlu
1. telor
2. tepong gandum..
so caranya..
panskan minyak..
celop ayam dlm telor
celop dlm tepung
celop dlm minyak goreng smpi perang.. smpi masak sng cite la..
tuk sos plak
1.butter
2. tepong
3. cendawan butang dlm tin
4. kiub ayam
5. bawang besar putih tu
so cara
dicekan bawang putih bsar tu.. saute smpi layu dgn butter
msukkan kiub ayam yg dah di cairkan dlm ayor panas
<okeh kalo pki kiub ayam sile pstikan jgn boh byk kalo kuah skit sbb masin gila
just skit tmbh air dan jgn tmbh garam selagi ianya tak tawar>
kasik kacau... masukkan tepong skit2 kacau... masukkan cendawan
masukkan butter tuk pekatkan sos..
masukkan juga lada itam tu sesedap rasa...
hhaa... pekat atau cair ikot suka.. tp mmg sedap simple n mudah...
wahh trasa plak nak mkn.. nnt nak wt lagik laaa
for your eyes only.. mgkn gambo neh tak cntk tp rasanya sedap hokeh... skian






